M - V

(m/w/d)
Milchtechnologe

• Verarbeiten von Rohmilch zu Milchprodukten wie Trinkmilch, Joghurt, Quark, Butter, Käse, Milchpulver sowie Biomilch und probiotische Milchprodukte
• Überprüfen der Menge und Qualität gelieferter Rohmilch
• Fachgerechtes Lagern der Rohmilch in Tanks
• Zentrifugieren der Milch vor der Weiterverarbeitung zur Reinigung und zur Trennung des Rahms von der Magermilch
• Herstellen von Milch mit definiertem Fettgehalt
• Homogenisieren der Milch
• Planen, Steuern und Überwachen der Produktionsprozesse
• Bedienen und Überwachen von Anlagen wie Kühl-, Butterungs- und Käsereimaschinen
• Kontrollieren der Qualität sowohl der Milch als auch der Zwischen- und Endprodukte während der Herstellungsprozesse
• Maschinelles Abfüllen bzw. Verpacken und Lagern der Milch und Milcherzeugnisse
• Vorbereiten von Arbeitsprozessen
• Inbetriebnahme und Umrüsten der Maschinen und Anlagen
• Reinigen und Desinfizieren der Maschinen, Anlagen, Behälter und Rohre

Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich in Milch verarbeitende Betriebe (z. B. Molkereien und Käsereien), in Unternehmen des Bereichs Forschung und Entwicklung sowie in der Lebensmittelindustrie.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Mathematik, Chemie, Werken/Technik
• Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein
• Daueraufmerksamkeit
• Entscheidungsfähigkeit
• Technisches Verständnis
• Handwerkliches Geschick
• Selbstständiges Arbeiten

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in Milch verarbeitenden Betrieben, Ausbildungsbereich Landwirtschaft
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Milchwirtschaftlicher Laborant

• Sicherstellen der einwandfreien Qualität von Milch und Milcherzeugnissen
• Überprüfen der Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Rohmilch, Zwischen- und Endprodukten
• Durchführen chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Untersuchungen von Milch und Milchprodukten
• Kontrollieren des für die Produktion benötigten Wassers, der Zusatzstoffe sowie der eingesetzten Verpackungsmittel und des Abwassers
• Bestimmen der erforderlichen Labormaterialien bzw. -geräte
• Kontrollieren der Funktionsfähigkeit der Materialien und Geräte
• Identifizieren der Inhaltsstoffe und mengenmäßiges Erfassen
• Vergleichen der Ergebnisse mit vorgegebenen Prüfkriterien, mit früheren Untersuchungsergebnissen sowie mit Untersuchungen anderer Produkte
• Beurteilen der Qualität der Milchprodukte
• Mitwirken bei der Entwicklung von neuen Produkten und Untersuchungsmethoden

Beschäftigungsmöglichkeiten bieten Betriebe der Milchverarbeitung, Institute, die Milcherzeugnisse nach den Vorschriften der Lebensmittelgesetze überprüfen, milchwirtschaftliche Lehr- und Versuchsanstalten sowie Betriebe der Nahrungsmittelherstellung.

Bewerberprofil:

• Gute Noten in Chemie, Biologie, Physik, Mathematik, Englisch
• Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein
• Beobachtungsgenauigkeit
• Merkfähigkeit
• Technisches Verständnis
• Handwerkliches Geschick
• Gute Auge-Hand-Koordination
• Selbstständiges Arbeiten

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in Milch verarbeitenden Betrieben, Ausbildungsbereich Landwirtschaft
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Operationstechnischer Assistent

• Betreuen der Patienten vor und nach Operationen
• Vorbereiten der Operationseinheiten
• Selbstständiges Organisieren und Koordinieren der Arbeitsabläufe in den Funktionsabteilungen Ambulanz, Endoskopie und Zentralsterilisation
• Vorbereiten der Instrumente, Materialien und Geräte
• Kontrollieren der Funktion medizinisch-technischer Geräte
• Betreuen und Vorbereiten der Patienten vor der Operation und im Operationsbereich (z. B. richtiges Positionieren für den Eingriff; Bedecken mit aseptischer Operationskleidung)
• Assistieren während der Operation sowie Umsetzen ärztlicher Anweisungen
• Instrumentieren (d. h. Zureichen von Instrumenten und Materialien an die operierenden Ärzte)
• Bedienen und Überwachen der Beatmungs-, Absaug-, Blutdruckmess- und anderer Geräte
• Nachbereiten der Operationseinheiten (z. B. Desinfizieren und Sterilisieren der Instrumente; Entsorgen der Einwegschutzkleidung)
• Dokumentieren der OP

Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich in Krankenhäusern, Fach- und Universitätskliniken sowie in ambulanten Operationszentren.

Bewerberprofil:

• Realschulabschluss
• Gute Noten in Biologie, Chemie, Deutsch
• Gute Auge-Hand-Koordination
• Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Einfühlungsvermögen
• Verschwiegenheit
• Zusätzliche Voraussetzungen je nach Ausbildungsanbieter

Ausbildungsart:
Durch Empfehlung der Deutschen Krankenhausgesellschaft (DKG) geregelte oder landesrechtlich geregelte Ausbildung an Berufsfachschulen,
ergänzt durch Praxisphasen in medizinischen Einrichtungen

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Pflegefachmann

• Betreuen und Versorgen von Menschen aller Altersstufen in den Bereichen Kranken-, Kinderkranken- und Altenpflege
• Ausführen ärztlich veranlasster Maßnahmen
• Assistieren bei Untersuchungen
• Verabreichen von ärztlich verordneten Medikamenten oder Injektionen
• Vorbereiten der Patienten auf operative Maßnahmen
• Unterstützen bei der Nahrungsaufnahme und Körperpflege
• Beraten und Anleiten von Patienten und Angehörigen in der ambulanten Pflege
• Übernehmen von Organisations- und Verwaltungsaufgaben
• Dokumentieren von Patientendaten
• Mitwirken bei der Qualitätssicherung und Verwaltung des Arzneimittelbestandes

Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich in Krankenhäusern, Facharztpraxen, Seniorenwohn- und -pflegeheimen, Gesundheitszentren, bei ambulanten Pflegediensten, in Einrichtungen der Kurzzeitpflege, in Hospizen, in Wohnheimen für Menschen mit Behinderung sowie auf Krankenstationen oder in Hospitälern von Schiffen.

Bewerberprofil:

• Abgeschlossene 10-jährige Schulausbildung
• Gute Noten in Biologie, Chemie, Deutsch, Mathematik
• Einfühlungsvermögen
• Kommunikationsfähigkeit
• Verantwortungsbewusstsein
• Psychische Belastbarkeit und Stabilität
• Pädagogisches Geschick
• Beherrschtheit
• Geduld
• Verschwiegenheit
• Selbstständiges Arbeiten

Ausbildungsart:
Schulische Ausbildung an Berufsfachschulen (Pflegeschulen), bundesweit einheitlich geregelt, mit praktischem Teil in Kliniken, Heimen oder ambulanten Pflegediensten.
Auch Ausbildung im Rahmen eines Hochschulstudiums möglich.

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Tierwirt

• Fünf Fachrichtungen: Rinder-, Schweine- und Geflügelhaltung sowie Schäferei und Imkerei
• Aufzucht, Fütterung, Haltung und Pflege von Zucht- und Nutztieren im konventionell und/oder ökologisch wirtschaftenden Betrieb
• Gewinnung, Lagerung und Vermarktung tierischer Produkte für den Verkauf
• Bedienung, Überwachung und Instandhaltung von Technik der Tierproduktion
• Tiertransport und Stallarbeit
• Entsorgen von Abfällen und Verwerten von Nebenprodukten
• Organisation betrieblicher Abläufe unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Zusammenhänge
• Dokumentation der Arbeitsabläufe mittels verschiedener Techniken
• Buchführung
• Beachtung des Tier-, Verbraucher-, Umwelt- und Arbeitsschutzes
• Durchführung qualitätssichernder Maßnahmen

Beschäftigungsmöglichkeiten bieten landwirtschaftliche Betriebe entsprechend der gewählten Fachrichtung, agrarwissenschaftliche Versuchsanstalten und Besamungsstationen.

Bewerberprofil:

• Hauptschulabschluss
• Gute Noten in Mathematik, Biologie, Werken und Technik
• Freude am Umgang mit Tieren
• Verantwortungsbewusstsein
• Sorgfalt
• Interesse an der Natur und biologischen Vorgängen
• Technisches Verständnis
• Handwerkliches Geschick
• Betriebswirtschaftliches Interesse

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung in der Landwirtschaft
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre

(m/w/d)
Verwaltungsfachangestellter

• Erledigen von Büro- und Verwaltungsarbeiten in Behörden und diversen Institutionen
• Erarbeiten von Vorschriften und Entscheidungen
• Erteilen von Auskünften, Bürgerberatung
• Ermitteln, Verarbeiten und Auswerten von Daten und Sachverhalten
• Bearbeiten von Anträgen und Zahlungsvorgängen unter Anwendung der Rechtsvorschriften
• Erledigen von Korrespondenz und von Verwaltungsaufgaben
• Ausstellung von Dokumenten
• Anlegen und Führen von Akten
• Vorbereiten von Sitzungen und Anfertigen von Sitzungsprotokollen
• Beteiligung an der Umsetzung von Beschlüssen
• Beschaffung und Bewirtschaftung von Material und langlebigen Wirtschaftsgütern nach ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten
• Bearbeitung von Aufgaben im betrieblichen Rechnungswesen sowie im Personalwesen
• Mitwirkung bei der Erstellung und Ausführung von Haushalts- und Wirtschaftsplänen

Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich bei Bundes-, Landes- und Kommunalverwaltungen, bei Handwerksorganisationen und Industrie- und Handelskammern sowie bei Kirchenverwaltungen in der evangelischen und der katholischen Kirche.

Bewerberprofil:

• Realschulabschluss
• Gute Noten in Deutsch, Mathematik, Wirtschaft und Recht
• Verantwortungsbewusstsein
• Verschwiegenheit
• Sorgfalt
• Kommunikationsfähigkeit
• Serviceorientierung
• Organisationstalent

Ausbildungsart:
Duale Ausbildung im öffentlichen Dienst
(geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum:
3 Jahre